2 håndfulde havregryn (½cup oatmeal) 2-3 spsk peanut butter, den cremede og ikke den med knas ( 2-3 tabelspoons creamy peanut butter, not the cruchy one) 1-2 frosen banan ( 1-2 frozen banan) plante milk efter favorit (plant milk after your favorit) Put det hele ned i en blender, og blend det til en smoothie bowle, eller kom lidt mere plante milk i og blend til en smoothie, og top den med hvad du evt. har lyst til. Come it all into a blender, and blend it to a smoothie bowle or if you want too, so come little more plant milk in, and blend it to a smoothie. Jeg fandt opskriften på appen, “smoothie recipes”. En gratis app, med masser...

Dengang jeg var barn, var der kun en tv kanal og det var danmarks radio, det man i dag kalder for DR1, og der var meget begrænset underholdingens tv op igennem 70´erne og i 80´erne. Men et program som jeg bare elskede at se, og da jeg var barn syntes jeg bare at han var verdens klogste mand, og jeg ville være lige så klog som ham.! ( altså bare lige bortset fra, at jeg er vokset op i et boglig middelklasses hjem, da min far insterede på at vi læste mange bøger.) Nemlig Piet Van Deurs, jeg elskede at se hans historiske programmer, og hans quiz shows. Og jeg kan huske at hver torsdag, når biblioteket i Kalundborg havde...

At gøre et stykke frivilligt arbejde, kan slet ikke gøres op i gavekort eller kroner og øre, og jeg har nok aalborg bedste arbejdsplads når det kommer til frivilligt arbejde. Nemlig nede på Møllepladscentret/Frelsen hær, som jeg også var dernede i dag, i forbindelsen med deres 130 års jubilæum. Min chef spurgte mig her i torsdags, om jeg kunne kommer i dag og servere til deres middag også igen til frokost i morgen, ( så der røg ligesom min søndags yoga 😉 ) Jeg ville have sagt nej tak, og hostede op med en eller anden dårlig undskyldning, hvis det ikke lige var fordi jeg er så glad for at være der, så jeg sagde naturligvis “ja tak”. Og da...

Jeg vil lige slå helt fast her, ganske enkelt. Jeg støtter på ingen måde den kontroversal landbrugs drift, både nationalt og Globalt. Jeg forsøger så vidt muligt, at undgå at støtte olie industrien, hvad jo næsten er komplet umuligt, men jeg er forsøger i det  mindste at formindske  mit eget forbrug. Jeg er ikke Materialitiske, altså jeg er det stik modsatte jeg er minimateralitisk, jeg bruger mere tid på at læse bøger og tilegne mig viden, end jeg bruger på at shoppe overflødige materialer. ( Selv mit tøj bliver slidt op, før at det bliver skiftede ud, også mit fodtøj). Jeg er meget miljø bevist. Også er jeg humanitisk ( et fremmedord for rigtig mange) Jeg går ind for bæredygtighed,...

Jeg magtede bare ikke lige idag, og stå og kokkere det hele store plante gastromoni, og jeg havde heller ikke lige overskudet til at stå og lave majspandekager, ( min opvask fyldte for meget) Men på trods af at jeg rent, faktisk har kontaktlinser på i dag, så tog jeg fejl af soltørrede tomater også soltørrede chili, så den var meget HOT HOT HOT ( så der er skam rester til i morgen, som nok lige skal trylles søder) Ingredienser pose fuldkorns paste eller glutenfri paste 1 dåse bønner i tomat sauce 1 dåse flåde hakkede tomater 1 stort løg 1 spsk soltørrede tomater ( og ikke ligesom jeg gjorde vel ;-), med mindre at du fixer efter sex, kære...