Dovne mad

Jeg magtede bare ikke lige idag, og stå og kokkere det hele store plante gastromoni, og jeg havde heller ikke lige overskudet til at stå og lave majspandekager, ( min opvask fyldte for meget)

Men på trods af at jeg rent, faktisk har kontaktlinser på i dag, så tog jeg fejl af soltørrede tomater også soltørrede chili, så den var meget HOT HOT HOT

( så der er skam rester til i morgen, som nok lige skal trylles søder)

Ingredienser

1. pose fuldkorns paste eller glutenfri paste
2. 1 dåse bønner i tomat sauce
3. 1 dåse flåde hakkede tomater
4. 1 stort løg
5. 1 spsk soltørrede tomater ( og ikke ligesom jeg gjorde vel ;-), med mindre at du fixer efter sex, kære kvinder…. 🙂 )
6. smags netural olie til at stege i.
7. salt og peber, spidskommen og koriander, og chileflager

Sæt pasta vandet over til at koge, og kom pastaen i og lade simrer.

Skyld og skrald løget og skær dem i fine tynde skiver og kom på dem på en pande, med lidt olie på, og rør rundt indtil de er klare, og tilsæt så spidskommen og korianderne som du lige har knust i din morter først, ikke fint pulveserede. Og rør rundt, indtil duften spreder sig i køkkent, og tilsæt så bønnerne og chiliflagerne og de løst hakkede soltørrede tomater og rør rundt og tilsæt derefter salt og peber og rør rundt, kom derefter til sidst de flåde hakkede tomater, og lade det smår simrer i mens du jævntligt rør lidt rundt i det.

Du kan undlade pastaen også servere majspandekager med fyld i stedet for.

OBS: De tomme dåser, kan du rengøre også prikke nogle huler i bunden, efter at du har lige slæbet kanten også kom lidt sten eller muslingsskalder i bunden også noget jord, også kan du plante nogle kryderurter i.!